“用餃子肉餡做的豆腐丸子。”
1、餃子肉餡和老豆腐。
2、把兩者順一個方向攪合均勻。
3、擠一肉丸放入瀝乾水的小米里。
4、拿起小碗一晃,肉丸會沾滿小米。
5、盤裡提前放些胡蘿蔔片。
6、把丸子在手上團團讓小米沾的更牢。
7、水燒開後上鍋蒸。
8、蒸了上下兩層。
9、上汽後蒸了二十分鐘。
10、陽光下。
11、陽光下。
12、開吃。