關於鹹菜墨魚仔怎麼做的知識

食材明細主料墨魚仔（150g）紅辣椒（半個）鹹菜（半包）輔料白砂糖（適量）姜塊（一塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜墨魚仔的做法步驟1、食材鹹菜，墨魚仔，辣椒2、鹹菜從袋子取出一半，墨魚仔去頭和內...

“在華人市場買了些冰凍墨魚，放在冰箱冰了N久，今天拿出來解凍，想搞個味極墨魚仔，自己又忘了買味極，就來個自創囉，用生抽加少少魚露及雞精，兌成山寨“味極”，味道居然不錯啵。”食材明細主料墨...

“第一次弄這個菜，原因在於家裡有個不吃魚的小子。但是偏愛吃魷魚這類的食材”食材明細主料墨魚仔（適量）蒜苗（適量）輔料蒜頭（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“我是贊同小朋友多吃“白肉”（所謂“白肉”，包括雞肉、魚肉、海產類的肉質蛋白。）墨魚仔算是非常好的白肉食材。這貨又叫海兔，白白胖胖，萌萌的。處理它有兩個關鍵，一是去腥，二是烹飪的火候。...

食材明細主料墨魚仔（適量）輔料蔥（1棵）姜（適量）辣椒（1個）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼墨魚仔的做法步驟1、主料墨魚仔。2、配菜，辣椒用邊料，一小部分切絲；姜部分切片部分切絲；蔥一小部分切...

“墨魚仔炒出來讓你吃出海的味道，淡淡的鮮味，脆嫩的口感，不同於肉類的軟綿，咬一口給人很乾脆的感覺。這個泡椒香辣的炒法，可以讓把海鮮的腥味壓下去，不吃海鮮的人也會覺得美味，跟著小美把小海...

“Q彈筋道，麻辣鮮香。”食材明細主料墨魚仔（適量）輔料泡椒（大半勺）郫縣豆瓣醬（大半勺）青椒（一個）蒜片（適量）薑末（適量）花生油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒墨魚仔的做法步驟1、冰鮮墨魚...

食材明細主料墨魚仔（適量）輔料雪菜筍絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜筍絲炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨。2、切花刀。3、雪菜筍絲。4、鍋中放入水放入墨魚仔焯水。5、鍋...

“墨魚仔生就一副討人喜歡的小可愛面孔，我們總是在火鍋裡留戀它的鮮嫩，但它那圓鼓鼓的白肚皮不禁讓人想象-這樣鮮嫩的它不僅味道鮮美，且營養豐富，藥用價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、無機...

“墨魚仔又叫小八爪魚，營養價值很高，脂肪含量卻極低，具有養血滋陰、益血補腎、去淤止痛諸多功效，挺適合女性食用。”食材明細主料墨魚仔（10-15個）輔料青椒（2個）配料橄欖油（適量）韓國香辣醬（適量）大...

食材明細主料墨魚仔（300g）韭菜（200g）輔料料酒（2勺）乾紅辣椒（2個）生抽（1勺）胡椒粉（少許）鹽（適量）蒜（2瓣）蔥（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨。從中間對半...

“平時很少買墨魚仔的，因為這裡很貴不說，也很難買到好的墨魚仔，要到很遠的海鮮批發市場去買，買的少了那就更貴了。這是過年朋友從青島發回來的，雖然是冰凍的，但看著很新鮮的，而且這墨魚仔還很...

“墨魚仔很嫩，和尖椒一起炒，清淡的一道菜。”食材明細主料墨魚仔（適量）尖椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒墨魚仔的做法步驟1、主要原料。2、尖...

食材明細主料墨魚（450克）鹹菜（180克）輔料生薑（1塊）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）蒜末（1勺）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨魚爆炒鹹菜的做法步驟1、準備食材，鹹菜洗淨，墨魚洗淨2、墨魚切...

食材明細主料韭菜（500克）墨魚仔（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒墨魚仔的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將墨...

食材明細主料墨魚（300g）蔥（適量）姜（適量）料酒（2勺）西蘭花（半個）輔料蒜（3瓣）乾紅辣椒（1個）彩椒（半個）糖（2勺）番茄醬（1勺）鹽（適量）蠔油（2勺）生抽（1勺）洋蔥（半個）白醋（1小勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒墨魚仔...

食材明細主料墨魚（340克）鹹菜（140克）輔料薑絲（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒墨魚的做法步驟1、材料：墨魚（已洗淨）、鹹菜（已清洗）、薑絲2、將已清洗的鹹菜放在案...

食材明細主料墨魚仔（30只）輔料醬油（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒墨魚仔的做法步驟1、冰凍的墨魚仔用水化開，洗乾淨，放料酒醃製。2、姜蒜切...

“口感Q彈，辣中帶鮮。”食材明細主料墨魚仔（250g）西蘭花（100g）輔料青二荊條（50g）豆腐乳（10g）白酒（5g）料酒（10g）蠔油（5g）雞精（5g）味精（5g）微辣（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒椒墨魚仔的做法步驟1、將墨魚...

食材明細主料墨魚仔（600克）輔料薑片（適量）韓國泡菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）魚露（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國泡菜炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔去內臟和背部硬殼...

“墨魚仔不但味道鮮美，而且養血滋陰，祛淤止痛，很適合女性食用。能養血通經、能安胎利產、還能止血催乳。”食材明細主料墨魚仔（300克）輔料韭菜（100克）配料姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適...

“醬烤墨魚仔是一種將墨魚仔粘上烤醬拿去烤的菜名，雖然名字很普通，但是卻十分美味。墨魚仔不僅具有較高的營養價值，還具有藥用價值。”食材明細主料墨魚仔（300g）輔料料酒（1勺）蒜瓣（2個）生抽（1勺）...

食材明細主料墨魚仔（300克）輔料青尖椒（1個）紅尖椒（1個）姜（2片）辣白菜（100克）配料油（少許）鹽（適量）料酒（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜墨魚仔的做法步驟1、青紅椒切片、薑切片2...

食材明細主料墨魚仔（適量）酸菜（適量）魚丸（適量）魚豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）泡椒（適量）小米椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸鮮墨魚仔的做法步驟1、新...

“墨魚仔生就一副討人喜歡的小可愛面孔，營養價值極高，蛋白質含量高，脂肪含量極低，只有1％不到，因此熱量亦低，對怕胖的人來說，吃墨魚是一種好的選擇。而墨魚的脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸，...