主料
輔料
具體步驟
1.紫薯刨絲
2.紅蘿蔔刨絲
3.將紫薯和胡蘿蔔混在一起,然後打入雞蛋
4.加入麵粉,再加點水,攪拌成糊狀後,再加入兩勺豆瓣醬,攪拌均勻
5.煎鍋放入點油,然後放入打好的糊煎,煎到兩面金黃色就可以啦
6.把它切成方塊就可以了,不切也可以,直接吃吧,呵呵
烹飪技巧
沒什麼技巧