誘人的煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉提前泡兩小時，攪拌均勻，沒有面疙瘩即可。

2.蔥需要切成蔥沫。

3.把蔥沫放入麵粉液中攪拌。

4.放入適量鹽。

5.把雞蛋打入麵粉中。

6.電餅鐺預熱後放入油。

7.舀入一勺麵粉液，轉均勻。

8.待煎餅凝固即可翻個。

9.兩面金黃即可出鍋。

10.擺個小造型。

烹飪技巧

麵粉需要提前泡兩個小時，要把麵粉充分泡開，沒有面疙瘩即可。