誘人的紫薯糯米餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯去皮上鍋蒸熟。

2.用勺子壓成紫薯泥

3.加入麵粉牛奶

4.揉成軟硬適度的麵糰

5.取一小團揉圓壓扁

6.兩面沾上芝麻

7.鍋內放入適量的油放上紫薯餅小火慢煎至兩面金黃

烹飪技巧

我做了兩鍋，一鍋是沾了芝麻的，一鍋沒沾的，沾了芝麻的，芝麻容易掉出來，換成烤箱做可能更好點。