主料
輔料
具體步驟
1.把紫薯去皮切小丁。
2.放入蒸鍋蒸熟。
3.用勺子壓成泥。
4.放入平底鍋,稍放點油。
5.放糖。
6.再放點水
7.攪拌成細膩的泥狀即可。
烹飪技巧
紫薯本身很甜,根據自己口味,我只放了一點。