誘人的紫薯泥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯洗淨去皮後切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟，然後倒入料理機中

2.加入適量的水跟細砂糖，打成泥（家裡沒有料理機的親，可以把紫薯壓成泥，用筷子不停地攪拌，或者用電動打蛋器的和麵棒攪拌，直到起筋為止哦！）

3.然後裝入裝有8齒裱花嘴的裱花袋中

4.擠在小碟子或小勺上，擠出漂亮的花紋即可（沒有裱花嘴和裱花袋的親，可以不用這些，直接裝盤即可。）

烹飪技巧

美美噠很漂亮的紫薯泥出爐嘍！寶寶吃紫薯注意事項1、紫薯比紅薯更難消化，所以6個月以下的寶寶不宜吃紫薯，在給寶寶吃紫薯時儘量煮的軟爛一點，最好壓制成泥或者熬粥給寶寶吃比較容易消化。2、如果寶寶在食用紫薯後出現過敏現象的話要立即停止食用，同時不宜給寶寶吃太多紫薯，吃多了會出現腹脹、呃逆、放屁等症狀。