誘人的紫薯饅頭如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
紫薯 :
1塊麵粉 :
200 輔料
白砂糖 :
適量水 :
適量發酵粉 :
適量 具體步驟
1.把紫薯去皮蒸熟.
2.用勺子壓成泥.加入白砂糖,發酵粉,麵粉.
3.加適量的水和成麵糰.
4.發酵成原來的2倍大.
5.發酵好拿出來排氣,搓成長條.
6.在切成相等的劑子.
7.最後搓成圓形.
8.上蒸鍋蒸20分鐘.關火再燜3分鐘即可.
9.裝盤.
烹飪技巧
不喜歡甜的也可以不放糖.