誘人的紫薯發糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯一個去皮上鍋蒸熟

2.紫薯冷卻50度加入麵粉酵母

3.然後揉成麵糰

4.模具裡倒上油扶勻

5.把揉好的麵糰入到模具裡壓平蓋蓋靜呆發酵

6.發至兩倍大

7.上蒸鍋冷水開始蒸至30分鐘

8.蒸好的發糕

9.切塊可以吃了

烹飪技巧

酵母大家用水化開比較好點，我是懶得化了，就直接揉進麵粉裡了