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美味的煎紫薯糯米餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.54W
美味的煎紫薯糯米餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紫薯是一種營養又美味的食材,紫薯搭配糯米又會有怎樣的化學反應?不妨來試試這道美味的煎紫薯糯米餅吧!只要準備好紫薯、糯米、油、白芝麻、白砂糖,用非常簡單的手法,非常短的時間,就可以做出一鍋好吃的煎紫薯糯米餅啦!快來和我學一學吧!

主料

紫薯 :150

輔料

糯米粉 :20
油 :6
白芝麻 :8
白砂糖 :8

具體步驟

準備材料:紫薯.白芝麻.糯米粉.白砂糖.

紫薯洗淨放電壓力鍋裡燜熟.

撈起.去皮.壓成泥.

趁熱加適量的白砂糖攪拌下.

稍微涼了加適量的糯米粉下去.

加少許水.

和成麵糰.

楸一塊塊的搓成圓形.

用手輕輕壓扁.

兩面都裹上芝麻.

熱油鍋,放下去兩面煎下即可.

煎好.

烹飪技巧

1、煎的時候火不能太大,很容易糊。