冬瓜薏米扁豆湯:冬瓜是有名的美容蔬菜,營養豐富。薏米更是可以除溼氣,美容養顏,祛痘美白,功效很好。冬瓜,薏米,扁豆這些食材混合在一起燉湯,營養豐富,還可以祛痘除溼,有著很好的美容養顏的功效,是一道很好的家常湯品。
主料
扇骨 :400g輔料
薑片 :適量具體步驟
冬瓜去籽洗淨切大塊,姜3片。
豬骨洗淨冷水下鍋放入薑片
大火煮開一分鐘,撈出洗淨。
洗淨血沫,放入鍋中加適量清水。
放入提前泡軟的扁豆、薏米,薑片
加蓋上氣二十分鐘
等氣壓降下來開啟蓋子
放入冬瓜,再蓋上蓋上氣十五分鐘即可。
等氣壓降下來時開啟鍋蓋調入適量鹽即可享用。
用高壓鍋煲湯時要注意安全,要開啟鍋蓋時必須等氣壓完全降下來才能開啟