陳皮五香泡椒鳳爪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞爪洗淨，煮5分鐘洗去血沫再放水加適量料酒煮15分鐘，洗淨切好晾涼（一定要洗乾淨放涼透哦）。

2. 煮湯料，輔料裡的香料生薑陳皮加水煮開小火悶5分鐘，關火晾涼，加糟滷、泡椒、適量鹽、味精。

3. 倒入涼好的鳳爪，放冰箱兩天後就可以吃了。