![營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃瓜 ：
半根 雞胸脯肉 ：
300 輔料
鹽 ：
5油 ：
適量 醬油 ：
10豆瓣醬 ：
20老抽 ：
5料酒 ：
15 澱粉 ：
20 花椒 ：
5 具體步驟
![營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.切好雞丁用料酒，花椒，鹽，澱粉醃製，15分鐘
![營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張]( "營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.黃瓜切丁備用，蔥蒜，切好備用
![營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第4張]( "營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.油燒至7層熱的氣候放入雞丁5分鐘就可以了撈出備用
![營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第5張]( "營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.黃瓜用油過一下就可以，1分鐘不到
![營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第6張]( "營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.調汁過程，是先鍋底放入一點油，燒開倒入醬，把醬炒香，在接著放入清水1碗水，燒開，放入生抽，醬油，炒香
![營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第7張]( "營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後把雞丁和黃瓜丁，放入果中，翻炒幾下就可以出鍋了
![營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第8張]( "營養豐富的醬爆雞丁怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.來張出鍋的圖片
烹飪技巧
時間不用太唱，雞丁很容易熟
千里飄香谷
