關於燒對蝦的知識

食材明細主料對蝦（6對）輔料青椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒對蝦的做法步驟1、把對蝦洗乾淨。2、切好蔥、辣椒、姜...

“我們家大小夥從小特別愛吃蝦，向是龍蝦、對蝦、羅氏蝦、基圍蝦等來者不拒；除了龍蝦喜歡紅燒外，其它的蝦類則更愛吃原汁原味的；即白灼清煮，然後邊蘸點姜醋汁邊吃蝦。當我們將一大盤蝦子端上...

“粵菜最經典的海鮮吃法。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。總感覺粵菜的做法跟閩菜的做法差不了多少”食材明細主料蝦（500g）輔料薑片（適量）配...

“過節時雞肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶爾吃點海鮮也是不錯的選擇，這次的對蝦買來已加工過，本身是有點鹹，其肉質比較有嚼筋，做起來特方便和省力啊！”食材明細主料對蝦（適量）輔料蔥姜（適量）配料...

“從小到大最愛吃的就是蝦了，鹽水蝦、炒蝦仁、酸辣蝦老媽經常給我做，用老爸的話說，你從小到大，唯一沒斷過的就是蝦呀，嘿嘿~這次自己原創了蝦的做法，得到老爸老媽的一直認可，開心，下面跟大家分...

“在我的老家有一種說法：“過年吃芝麻，來年日子節節高”。它表達了人們對美好生活的願望。而蝦的寓意更為深刻，北方喻其為“龍”，有鎮宅吉祥之意，南方喻其為“銀子”，取長久富貴之意。蝦有順...

“土豆浸透了對蝦的鮮美，對蝦沾染了芹菜的清香，芹菜有了土豆和對蝦的碰撞----爽口清新”食材明細主料對蝦（500克）西芹（1根）小土豆（2個）輔料食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞...

食材明細主料對蝦（適量）輔料蒜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香對蝦的做法步驟1、準備蔥薑蒜。2、對蝦洗淨，待用。3、鍋中放油，炒對蝦。4、炒搭...

“蝦乾，肉堅實，耐儲藏，味更香。”食材明細主料對蝦乾（200克）輔料香油（5毫升）味極鮮（10毫升）胡椒粉（2克）蔥（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸對蝦的做法步驟1、把蝦乾整淨，放入盤中。2...

“紅燒蝦，孩子一般都愛吃，入味”食材明細主料蝦子（400g）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）老抽（少許）料酒（少許）水（1碗）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒對蝦的做法步驟1、首先將對蝦洗乾淨，用...

“#鮮蝦#一年四季不管啥時候，就喜歡來點重口味的辣菜，辣的開胃又下飯、吃的過癮更解饞；辣菜，總有種欲拒還迎，離不開的感覺。香辣蝦是一道汁濃、香辣味濃，肉質緊韌爽脆的家常菜；但通常做法是需...

食材明細主料白對蝦（500g）輔料香蔥（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）灼白對蝦的做法步驟1、白對蝦處理乾淨備用。2、炒鍋不用放油，將蝦放入鍋中。3、撒上適量食鹽。4、倒入小...

“現在正是吃蝦的季節，幾乎天天買蝦吃。天天吃蝦好，但是也得換花樣吧？用咖哩炒蝦，很另類哦！”食材明細主料對蝦（400克）輔料咖哩粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）姜（適量）咖哩（口味）炒（工藝）十分...

蝦有很多種類，在去市場買蝦的時候，有的時候看著都不知道是什麼蝦，有的時候就很容被商家所欺騙，明明是便宜的蝦，卻賣出了高價格，那麼，對蝦是什麼蝦?對蝦怎麼選購?一、對蝦是什麼蝦對蝦，是一種節...

不是。對蝦和基圍蝦相似卻也有所差別。形態區別，對蝦形體較大且扁長，蝦殼堅硬蝦鬚較長成灰青色，而基圍蝦形體較小肉質厚實，蝦殼較為柔軟通體呈透明中帶著些許白色。食用方法也不同，對蝦適合...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.備料：對蝦2.剪須，開背、去泥腸3.蔥姜苿，辣椒4.放油，煸炒，放入調味，鹽糖生抽黃酒等5.蝦離殼就說明蝦好了，炒的...

“#鮮蝦#孩子趁回來休假的機會，終於將一顆多年頑固的智齒拔掉了；由於智齒過大且形狀不好，拔除後還縫了4針，需一週後拆線；這週末都已經第6天了，左半邊臉還又青又腫的呢，對於一向不喜歡吃稀飯的...

“對蝦的肉質鮮美、肥嫩，食之既無魚腥昧，又沒有骨刺，所以女兒特別喜歡吃蝦。它的營養價值也極為豐富，且具有很多食療功效。這次做的酸甜口味，很是美味”食材明細主料對蝦（6個）輔料年糕（100克）配...

食材明細主料對蝦（適量）輔料年糕（適量）芹菜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒對蝦的做法步驟1、原料。2、寬油。3、倒入蝦炸酥。4...

“十月是成熟的季節，螃蟹肥美，這個時候的蝦也大量上市了，價格便宜，肉嫩黃多。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬...

“總是希望我們的食材能更溫暖你的生活。”食材明細主料大對蝦（適量）輔料小蔥（適量）大蒜（適量）生薑（適量）青椒（適量）豆豉（適量）配料醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

海蝦。對蝦需要用清水清洗乾淨，避免有雜質殘留，影響口感。對蝦可以用料酒浸泡10分鐘，這樣可以減少對蝦的腥味。對蝦可以和調料辣椒粉，生煎，大蒜，生抽一起炒，這樣口感會更加的美味。炒對蝦的時...

食材明細主料野生海捕對蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）紹酒（適量）醬油（適量）醋（適量）水澱粉（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋烹對蝦的做法步驟1、把蔥、...

食材明細主料藜麥（70g）對蝦（4個）輔料番茄沙司（適量）辣醬（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藜麥素魚籽對蝦的做法步驟1、藜麥洗淨，鍋中放少許鹽煮15分鐘，撈出瀝乾水。2、...

“對蝦是很好做的海產品，無論是怎麼做都好吃，今天吃米飯那就來個蝦蓋飯吧。”食材明細主料對蝦（6只）輔料白羅卜（半個）配料蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...