簡單的蘿蔔餡包子如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘

很多人早餐都是出去早餐店買個包子用來當早餐，但是覺得外面賣的包子包的陷特別少，早餐總是吃不飽，就想著如果可以自己在家裡做包子就可以每天早上都吃得飽飽的，蘿蔔餡包子簡單，容易做，又容易吃飽，所以很多人都會想可以自己在家做包子的。

主料

普通麵粉 ：500
白蘿蔔 ：一個
酵母 ：4
肉餡 ：350

輔料

食用油 ：50
胡蘿蔔 ：100
調料 ：適量
蔥，姜 ：適量

具體步驟

1.發麵，酵母4克，撒在面上，用溫水和麵成麵糰。

2.肉餡加水調開，抽打上勁後，加蔥姜及調料，再加油拌勻。

3.蘿蔔插絲，用開水燙一下，去掉辣味，撈出用涼水過涼，切碎。

4.胡蘿蔔插絲後切碎。

5.面發至2倍大時，從盆中取出，反覆揉勻。

6.分成均勻的小麵糰。

7.包成包子或蒸餃。

8.包好後，放到鍋裡，留出醒發空間，二次醒發30分鐘後，點火，開鍋後蒸15分鐘即可關火。

9.關火後等5分鐘，揭蓋取出，吃包子嘍。