自己做的豬肉蘿蔔餡包子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白麵粉 ：500
紅蘿蔔 ：200
豬肉丁 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.把蘿蔔去皮，洗好

2.把蘿蔔切成絲

3.把蘿蔔用熱水煮一會

4.把豬肉切成肉丁

5.加上作料拌勻

6.把豬肉與蘿蔔一起攪拌

7.倒入適量的水在麵粉裡

8.揉好，放置20分鐘

9.再揉好，變成麵糰

10.揉成長形

11.分割成小圓餅

12.碾成餅狀

13.把和好的餡，放進去，扭成花型

14.放在鍋內，蒸20分鐘即好

烹飪技巧

製作的時候依照個人的口味放不同的餡，包子的大小也可以按照個人的意願，或大或小。