排骨是小孩子們特別喜歡的食物了，尤其是喜歡拿著排骨滿滿啃的滋味。家裡一般都是做的豬排骨。但其實羊排骨裡的脂肪和膽固醇含量都是要比豬排骨低很多的，同時蛋白質的含量會高很多。所以大家趕快準備好羊排骨來跟我學著份美味羊肉排骨湯的做法吧
主料
羊排骨 ：700輔料
白蘿蔔 ：1個具體步驟
斬成段的羊排洗淨，控幹水分。可以多洗幾遍，將血水洗淨，然後控幹待用。
將生薑洗淨拍扁，然後和洗淨的花椒、八角、小茴香等放入調料包或紗布裡封好，備用。
鍋內裝入較多的冷水，放入羊排和調料包後大火煮開，等到燒開之後，用勺將血沫去幹淨。
將白蘿蔔洗淨，切成半圓形的片，待羊排骨湯燒開之後大約1小時之後放入
放入白蘿蔔後的羊排湯再煮10分鐘左右，加入適量的鹽、味精，就可以關火了，盛入盤中開始享受美味吧
千里飄香谷
