準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘排骨作為一道家庭常見的一道美味食材,製作方法多種多樣口味各異,與不同的食材都可以完美的搭配。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的排骨蘿蔔湯的做法,精選的優質排骨,混合著富含大量維生素的蘿蔔一起製作菜品,為你的健康加分。
主料
蘿蔔 :
適量 排骨 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
鍋內建清水放入姜花椒料酒排骨飛水。
煮沸後打去泡沫,至過紅即可。
撈出飛水的排骨,濾幹水分
放入湯鍋內,加兩倍量水,加小料,開大火開燉。
一個半小時後,加入白蘿蔔,放適量的精鹽,改小火燜煮蘿蔔二十分鐘。加入點雞精即可,不喜歡的,可不要。
裝盆,撒小蔥開吃。