美味煮羊肉湯的做法如何做簡單又美味

羊肉湯其實是適合一年四季喝的，尤其在冬季食用的話可滋補驅寒，滋補益氣，對身體健康有益。當然要想做出色香味俱全的羊肉湯，需要精心挑選優質羊肉烹飪，搭配著些許白蘿蔔或者其他食材更能提升整體色澤和口感。煮羊肉湯的做法簡單快捷，你值得擁有。

主料

輔料

具體步驟

將羊腩肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲

坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味

水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後，撒上蔥絲和香菜葉出鍋，羊肉蘿蔔湯即成。