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美味的羊肉骨頭湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
美味的羊肉骨頭湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

羊肉骨頭湯的做法顧名思義,其實就是一道備受人們喜愛的骨頭湯。所需要的食材主要為羊骨頭。羊骨頭選自上等新鮮的羊骨,這樣可以保證經過高溫的長時間的熬製出來的湯汁,不僅美味而且營養,再搭配上美味的蔥,喝上一口味道鮮美回味無窮。

主料

羊骨頭 :5根

輔料

蔥 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
料酒 :適量

具體步驟

生薑切片,大蔥切段

羊骨頭洗乾淨

羊骨頭到開水裡面撈一下

骨頭撈出來

砂鍋裡面水燒開,放入撈好的骨頭、生薑、大蔥、放一點點料酒、醋,蓋上蓋子,大火燒開,轉小火煮2個小時左右

煮好了,看是直接加點鹽喝還是做高湯都行哦