準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘番茄排骨湯的做法是一款非常有營養價值的湯,就是在煮排骨湯的過程中加入一些番茄,也可以根據自己的口味加入一些其他的東西,製作方法非常簡單,最重要的是這款番茄排骨湯很有營養,早上非常適合為家人煮一碗營養齊全的番茄排骨湯
主料
排骨 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
洗好的排骨需要汆燙2分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用
取來湯鍋,置火上,加適量開水,放入薑片,排骨,料酒,燉至排骨爛熟,這個過程大概需要1-1.5小時
待排骨爛熟時,再加入番茄,番茄醬,鹽,再燉上一會就可以關火盛出了