準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘排骨湯的做法是比較簡單的,我是一個比較喜歡吃排骨的人,對於現在的人來說時間是很寶貴的,所以現在的人大多數都是吃快餐,很少自己做飯吃,畢竟比較麻煩,所以我既不想和大家一樣,我比較喜歡自己做飯吃,我自己覺得做飯的過程是很開心的。
主料
山藥 :
適量 排骨 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
排骨洗淨
鍋內放入水,放入排骨煮沸
將排骨撈出洗淨浮沫
山藥去皮切滾刀塊
將焯過水的排骨和山藥一同放入電壓力鍋內膽
加入薑片和蔥結
放入適量料酒
滴入少許白醋
時間到後,電壓力鍋自動洩壓,開蓋,加入鹽
調入雞精即可盛出食用
烹飪技巧
山藥的粘液會讓皮膚髮癢,山藥處理山藥的時候最好帶上一次性手套哦。