蜜汁芝麻牛蒡絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛蒡去皮切絲，用加了醋的水略泡。

2. 芝麻放烤箱裡120度烤出香味。

3. 撈出牛蒡絲拍幹澱粉，下油鍋五六成油溫，炸酥脆撈出，用吸油紙吸淨油。

4. 牛蒡絲裝入盤中，淋蜂蜜、藍莓醬、撒芝麻即可。