![家常版花膠淮山玉竹美膚補元湯怎麼做好吃又簡單]( "家常版花膠淮山玉竹美膚補元湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
花膠 ：
適量玉竹 ：
適量淮山 ：
適量 枸杞 ：
適量 桂圓 ：
適量 薏米 ：
適量排骨（或雞肉、雞腳等） ：
適量 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1. 花膠提前用清水淹泡半小時（隔夜效果更好，或用溫水）。可以放入幾片姜去除腥味；
2. 排骨（或雞肉、雞腳等）剁成小塊，飛水待用，去血水；
3. 把湯料去除，淹泡5分鐘，並清洗乾淨，連同上述排骨、花膠一起放入湯鍋；
4. 加適量清水，大火把湯燒開，轉小火慢燉2小時加入適量食鹽調味即可。
千里飄香谷
