香蕉雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香蕉去皮壓成香蕉泥。

2. 雞蛋打散放入少量麵粉和水攪拌。

3. 將香蕉泥倒入雞蛋液中，放糖搞拌。

4. 平底鍋放油，把香蕉雞蛋液放落去煎。

烹飪技巧

這道香蕉雞蛋餅一定要當天做當天吃，不要隔夜，不然香蕉肉會變黑色。