桂花湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米粉加水，和到像耳垂一樣的軟度。

2. 糖桂花加白糖、熟芝麻拌勻。

3. 將桂花餡包入糯米粉中，做成湯圓。

4. 用小火煮熟。（因為湯圓很軟，火太大湯圓容易煮破）

5. 開動！

烹飪技巧

桂花餡中還可以加入熟的花生碎、核桃碎、瓜仁等。營養會更豐富。