準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天我要給大家帶來的是中華民族的傳統美食包子哦,說到這個包子現在光叫包子就有點太通俗了,因為現在包子的種類實在是太多了,而且還有非常多的種類正在慢慢的出現,所以要說的清楚一點才可以哦,比如說今天這個包子叫做素餡胡蘿蔔粉條包子。
主料
麵粉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
胡蘿蔔2根.擦成細絲木耳香菇若干剁碎粉條煮熟剁碎雞蛋炒成碎塊
豆腐切成小塊過油炒一下
.鍋中倒油炒一下胡蘿蔔,快關火時倒入粉條和蒜苗
此時加入豆腐丁,雞蛋碎和木耳香菇碎,加鹽,雞精,香油,蔥油調味
發麵揪成劑子擀皮包好後上鍋再醒發15分鐘,開火
水開後15分鐘關火??,不要揭蓋,等3-4分鐘開鍋