![胡蘿蔔粉絲素包子怎麼做好吃又簡單]( "胡蘿蔔粉絲素包子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
自發粉 ：
500溫水 ：
300 輔料
雞蛋 ：
3個鹽 ：
適量 粉絲 ：
適量油 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
2個 香菇 ：
適量 蝦米 ：
適量十三香 ：
適量 具體步驟
![胡蘿蔔粉絲素包子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "胡蘿蔔粉絲素包子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把食材泡發切丁，雞蛋炒熟。
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2.鍋裡熱油，先放入香菇炒香後加入蝦米，炒出香味。
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3.加入胡蘿蔔丁，翻炒片刻。
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4.調入適量鹽和十三香，炒勻。
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5.加入雞蛋和粉絲
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6.拌勻即可
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7.自發粉和溫水放入麵包桶裡，和麵後發酵至2倍大。
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8.揉成麵糰醒10分鐘
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9.分成小劑子，擀成麵皮
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10.包入餡料
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11.依次包好，醒發15分鐘。
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12.上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘即可
![胡蘿蔔粉絲素包子怎麼做好吃又簡單 第14張]( "胡蘿蔔粉絲素包子怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.成品
烹飪技巧
無
千里飄香谷
