健康營養的芹菜豬肉餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
750 芹菜 :
1000麵粉 :
1000 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量五香粉 :
適量雞精 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.在豬肉餡中放入五香粉
2.加薑蓉
3.加一勺鹽
4.把蔥花切碎放一起拌勻
5.芹菜洗淨
6.開水焯下,切碎
7.把芹菜和肉餡放到一起,加適量玉米油
8.再加適量的鹽
9.加雞精,拌勻
10.揪劑子
11.擀成圓形,包上餡
12.包成餃子,邊緣捏緊
13.開水煮熟
烹飪技巧
焯水時間不要過久。