韭菜豬肉菜莽~營養健康如何做簡單又美味

韭菜豬肉菜莽是一道美味的麵食，製作十分簡單，其中包裹著韭菜還有豬肉，豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，有助於人們的身體健康，韭菜的纖維素可以促進人們的腸胃的蠕動，有助於消化吸收，還在等什麼呢，快來嚐嚐吧！

主料

輔料

具體步驟

韭菜洗乾淨，控水切碎

鍋裡放油，花椒冷油下鍋炸至油熱撈出

為了讓肉餡上色，趁油熱倒入醬油，看到這樣的冒泡就把鍋端開

把肉餡倒進去攪拌均勻，放鹽、五香粉調味

最後把切好的韭菜倒進去

嘗一下味道，餡兒就拌好了！這時餡不要太鹹，因為鹽放多了韭菜會出水，不利於包，可以等到面和好了準備包的時候再放到自己喜歡的味道！

和麵

揉好了

接著把面分成3～4份，然後再揉成長條，再分成若干份

然後用擀麵杖擀成圓形

上面鋪上餡兒，捲起來

都做好了，放在蒸鍋裡蒸30分鐘

出鍋了