![酥嫩的蝦棗怎麼做好吃又簡單]( "酥嫩的蝦棗怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蝦 ：
500 豬肉 ：
100 輔料
蔥 ：
少許 麵粉 ：
一把 鹽 ：
適量 具體步驟
蝦去頭、去殼、去蝦線將蝦切成粒， 吸乾蝦粒的水分；豬白肉切成細丁；荸薺去皮切成粒、蔥切成蔥花；雞蛋一個，待用
將蝦粒、豬白肉丁、馬蹄粒和蔥花全部倒入一個容器裡
打入一個雞蛋，加入一把麵粉
加入適量的鹽、白胡椒粉
將容器裡的食材攪拌均勻（順一個方向攪拌）
鍋裡下油至6成熱時轉小火
將食材團成丸子狀
用一把勺子，沾一下冷水，把左手的丸子勺出放進油鍋內
煎至金黃即可，用筷子翻動丸子
大顆鮮美的蝦棗來咯，記得蘸點橘油再開吃哦
千里飄香谷
