![鮮嫩的酥肉的小世界怎麼做好吃又簡單]( "鮮嫩的酥肉的小世界怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
40分鐘鮮嫩的酥肉小世界，小吃貨朋友們的福利來了。鮮嫩的裡脊肉，配上胡椒粉等佐料的醃製，讓裡脊肉原本的香氣更加芳香四溢。外酥裡嫩的裡脊肉，一口咬下去，香汁濺了出來，口感絲滑，想想都讓人流口水。酥肉的小世界製作方法簡單，喜愛美食的你還在等什麼。
主料
裡脊肉 ：
1斤 雞蛋 ：
2個 輔料
姜，蒜 ：
適量 胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
豬肉切厚片，用清水泡一小時去血水。
姜，蒜放一點鹽在這個東東里搗成泥。
肉水瀝乾放雞蛋，鹽，料酒，澱粉，胡椒粉，蒜泥，攪拌均勻醃製30分鐘
鍋裡多放些油，燒至80度左右，每片肉上裹上面糊，下入油鍋
炸至金黃色，裡面的肉也就熟了
千里飄香谷
