芝士焗雞肉土豆泥怎麼做|芝士焗雞肉土豆泥的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士焗雞肉土豆泥的做法步驟

• 1、準備材料。乳酪切絲備用

• 2、土豆切塊，上蒸鍋，蒸熟。

• 3、將雞肉切成小丁，加少量黑胡椒和鹽拌勻。鍋燒熱，小火炒熟備用。

• 4、土豆泥入保鮮袋，搗碎。

• 5、將雞肉丁、除乳酪外的所有調味料搬入土豆泥。

• 6、將乳酪絲蓋在上面。

• 7、烤箱200℃，10分鐘，上下火。

小竅門

如果沒有奶油，可以將牛奶用量加倍。如果還是覺得土豆泥有點乾乾的，可以再適量加些牛奶。
炒雞肉的時候不用放油，所以要用小火，如果過大，會糊鍋的哦。