自己做的素餡餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵條 ：300
粉條 ：50
包菜 ：100

輔料

油 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.粉條泡發切碎

2.加一點醬油

3.加適量五香粉

4.再加適量鹽

5.加香油拌勻醃製5分鐘

6.再放入切好的包菜

7.加少許黑胡椒粉拌勻

8.提前發好面揉好，切比包餃子大一點的面塊

9.擀成薄面皮

10.在麵皮上放入調好的餡

11.像包包子一樣包起來

12.電餅鐺預熱刷油，放入包好的餡餅，花朝下放烙熟

13.成品

烹飪技巧

粉條要多醃製一會才能更好的入味。