自己做的豆沙餡南瓜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.老南瓜切片蒸熟。濾掉水分。加入糯米粉白砂糖，我還diy了牛奶進去，拌勻。

2.不斷新增糯米粉，直至麵糰不黏手。

3.掐成一個個小麵糰，裹入豆沙餡（買的），包好，拍扁。

4.（油太多不健康）採用平底鍋，放少量油，放入南瓜餅，雙面煎熟，然後香氣四溢，能吃嘍。

烹飪技巧

南瓜蒸熟要把多餘的水分倒掉。