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  • 姜蔥爆炒硯怎麼做|姜蔥爆炒硯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料硯(500g)輔料薑片(適量)香蔥(適量)芹菜(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥爆炒硯的做法步驟1、將硯用鹽水浸泡一下清洗乾淨備用。2、...
  • 姜蔥炒蟹的做法 姜蔥炒蟹,吃出健康 姜蔥炒蟹怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “此方法比較簡單,沒有什麼特殊的手藝,簡單的才是最健康的,姜蔥蒜具有消毒作用”食材明細主料大閘蟹(1000克)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥炒蟹的做法步驟1...
  • 蔥薑蒜爆炒皮皮蝦怎麼做|蔥薑蒜爆炒皮皮蝦的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料皮皮蝦(400克)輔料油(適量)蔥(25克)姜(25克)蒜(25克)生抽(10克)沙茶(2小包)胡椒粉(3克)白糖(3克)原味(口味)未知(難度)蔥薑蒜爆炒皮皮蝦的做法步驟1、整淨後的皮皮蝦入鍋炒幹水份,然後加入適量油...
  • 爆炒姜蔥雞的做法 簡易爆炒姜蔥雞 爆炒姜蔥雞怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “我做的菜都是家常的,很簡單易學”食材明細主料白切雞(適量)輔料姜塊(適量)蔥頭(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒姜蔥雞的做法步驟1、材料;白切雞,拍扁的...
  • 姜蔥爆炒鮮蠔仔如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-16
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蠔仔:1斤輔料蔥:3根蔥段:3段姜:幾片料酒:1匙鹽:適量雞精:半匙具體步驟1.蠔仔先用清水洗2遍,去掉雜質和碎蠔殼.瀝乾水分;2.燒...
  • 姜蔥爆花甲怎麼做|姜蔥爆花甲的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料花甲(500克)輔料姜(適量)蔥(兩根)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥爆花甲的做法步驟1、花甲洗乾淨,薑絲,蔥節,生粉水備用2、鍋裡放冷水同時把花甲也放進去同煮3、水開...
  • 蔥姜爆炒大閘蟹怎麼做|蔥姜爆炒大閘蟹的做法
    發表於:2024-01-07
    “上次的大閘蟹沒有吃完,稍微蒸了一下,放進了冷藏櫃,今天想吃螃蟹了,解凍後,決定用蔥姜爆炒一下(海味這個東西,新鮮吃是最好的,像這個大閘蟹,冷藏後,鮮味比不上新鮮那會兒,但是味道也還是非常讚的...
  • 蔥姜炒蟶子的做法 【蔥姜炒蟶子】 蔥姜炒蟶子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “夏季,各種貝類都非常的肥美,價格也適中,所以這時候也成了我經常品嚐貝類海產品的日子。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。兒子打小不喜...
  • 姜蔥爆花蛤怎麼做|姜蔥爆花蛤的做法
    發表於:2024-03-01
    “身為湘妹子的我卻對海味有著莫名的喜愛.只可惜我們所住的地方市場太小,一直都買不到什麼水產品.前幾天市場突然多了一個水產檔,主營蝦蟹之類的.這下可對了我的味口了.花蛤肉味鮮美,...
  • 炒硯怎麼做|炒硯的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料硯(1200克)輔料姜(3片)蒜(3瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)魚香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒硯的做法步驟1、硯,買回來後,要在水盆裡奍2個小時,主要是排汙,洗淨,控水2、...
  • 姜蔥爆炒鴨腎的做法 姜蔥爆炒鴨胗 姜蔥爆炒鴨腎怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “鴨胗的韌感很適合用來爆炒,加點姜蔥,雖然簡單味道卻非常不錯。剛剛百度了一下,才搞清楚,原來雞鴨的腎和胗(或肫,指的是雞鴨的胃)是不一樣的東西,我一直把名字搞錯了,現在改過來。”食材明細主...
  • 姜蔥爆鮮魷怎麼做|姜蔥爆鮮魷的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鮮魷魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥爆鮮魷的做法步驟1、先把新鮮的魷魚去除內臟,洗乾淨,然後...
  • 姜爆炒生蠔怎麼做|姜爆炒生蠔的做法
    發表於:2024-03-02
    “帶著姜香的生蠔,一聞,哇···難以抵擋。輕輕的咬一口,鮮甜美味。”食材明細主料生蠔(適量)輔料食用油(適量)番薯粉(適量)配料粗鹽(適量)姜(一個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜爆炒生蠔的做...
  • 蔥姜爆炒大蝦怎麼做|蔥姜爆炒大蝦的做法
    發表於:2024-01-07
    “蔥姜爆炒大蝦,簡單而不失營養,還能鎖住大蝦的鮮美滋味,口感鮮嫩,味道鮮美,每次一上桌就被搶光,我家小朋友一口氣能吃掉一盤。”食材明細主料大蝦(20只)輔料油(適量)鹽(適量)大蔥(1根)姜(1塊)生抽(適量...
  • 蔥姜炒蛋怎麼做|蔥姜炒蛋的做法
    發表於:2024-02-05
    “這道菜用了從盱眙帶來的土雞蛋,蛋雖小可炒出來的顏色真棒。雞蛋含有豐富的蛋白質,具有健腦益智,延緩衰老等作用。最近一天熱一天冷的,人物寶貝貌似感冒了。早上我做了這個蔥姜炒蛋配玉米...
  • 姜蔥爆炒蟹怎麼做|姜蔥爆炒蟹的做法
    發表於:2024-03-01
    “姜蔥炒蟹,很久就想試試,在飯店吃過覺得很好吃,蟹的價格比較高也不可能經常上我們老百姓的餐桌啊,今天解解饞”食材明細主料花蟹(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)辣椒(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗...
  • 蔥姜爆豬肝怎麼做|蔥姜爆豬肝的做法
    發表於:2024-01-28
    “豬肝除了滷,最喜歡的就是爆炒啦,配上辣椒,薑片,小蔥,大火爆炒,又嫩又香,一口接一口~”食材明細主料新鮮豬肝(適量)小蔥(一把)幹辣椒(適量)嫩姜(適量)花椒(一小把)輔料鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 蔥姜爆油蛤怎麼做|蔥姜爆油蛤的做法
    發表於:2024-02-24
    “我覺得這個夏天我和小谷仔吃得最多的就是這個蔥爆油蛤了。因為相對於花蛤來講,我覺得油蛤的肉質更肥潤、更鮮美,而且口感很脆,更重要的是,我覺得油蛤沒花蛤那麼多泥沙,所以炒的時候不用擔...
  • 姜蔥炒蟹怎麼做|姜蔥炒蟹的做法
    發表於:2023-12-28
    “最近的蟹很肥美。”食材明細主料三點蟹(2只)輔料姜(適量)蔥(兩根)調料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)燒酒(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥炒蟹的做法步驟1、蟹洗淨斬件,姜蔥切好備用。2、...
  • 蔥姜炒蟹怎麼做|蔥姜炒蟹的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料螃蟹(2只)輔料蔥(適量)料酒(1勺)胡椒粉(2g)糖(2g)澱粉(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蔥姜炒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、揭開蓋去腮3、切塊,一點鹽醃製10分鐘4、蟹...
  • 姜蔥爆魷魚筒怎麼做|姜蔥爆魷魚筒的做法
    發表於:2024-02-28
    “我們這裡菜市場有一種煮熟的魷魚筒賣,漁民捕撈上來後,就用海水把它煮熟了,味道有點鹹,不過,很是鮮美。魷魚的肚子裡,有魚籽,漲鼓鼓的,很多沒吃過的人,都覺得很奇怪,問是不是裡面塞了米,呵呵。這...
  • 蔥姜爆炒麻辣花蛤怎麼做|蔥姜爆炒麻辣花蛤的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料花蛤(750g)輔料蔥(適量)花椒(適量)剁椒(適量)幹辣椒(適量)辣椒麵(適量)韭菜(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蔥姜爆炒麻辣花蛤的做法步驟1、食材,新鮮花蛤,用水沖洗乾淨,倒入...
  • 姜蔥爆炒海鮮怎麼做|姜蔥爆炒海鮮的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料梭子蟹(1只)黑虎蝦(4只)青口貝(5只)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥爆炒海鮮的做法步驟1、準備材料2、將梭子蟹切塊,蝦去蝦線3、鍋中...
  • 姜蔥蒜爆炒花蛤怎麼做|姜蔥蒜爆炒花蛤的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料花蛤(500克)生薑(1塊)蒜頭(1個)芹菜(1棵)蒜苗(1棵)香蔥(1棵)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)姜蔥蒜爆炒花蛤的做法步驟1、準備食材,把姜蔥蒜洗...
  • 蔥姜爆炒花蛤怎麼做|蔥姜爆炒花蛤的做法
    發表於:2023-12-31
    “鮮香味美,營養豐富,是一道不可錯過的美食!”食材明細主料花蛤(適量)姜(幾片)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤用淡鹽...