冬瓜豬肉餛飩味道鮮美,不僅含有極高的營養價值,並且製作過程並不複雜,按照下面的介紹去處理即可,這道菜做好之後不僅可以當作早餐,亦可以用來當晚餐,極具吸引力的味道加上簡易的製作,讓這道菜成為你家中必不可少的一道美味佳餚,你一定不能錯過。
主料
豬肉 :250輔料
油 :適量具體步驟
1.1. 豬肉用絞肉機絞成肉餡,或者買肉的時候讓攤主直接幫絞成肉餡。PS:豬肉不要買純瘦的,最好是七分瘦,三分肥。純瘦的肉包好後的餛飩,會又柴又幹。
2.熱鍋溫油,放入幹辣椒,肉末豆瓣醬,翻炒。
3.待肉熟,加入胡蘿蔔絲,翻炒
14.我包的餛飩比較大,吃的時候,可以幫助寶寶分成小塊兒,直接作為寶寶的一餐飯就可以啦。