![自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單]( "自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
餛飩 ：
適量 麵條 ：
適量 輔料
蔥 ：
適量 醬油 ：
適量花椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 西紅柿 ：
一個 豆油 ：
適量雞精 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
![自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.炒鍋加入豆油，油熱放入蔥花、花椒粉爆香。
![自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加入切成塊的西紅柿翻炒，至西紅柿軟爛出汁。
![自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入適量開水。
![自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.水開後下入餛飩，攪動幾下，避免沾鍋。
![自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下入掛麵，加入適量醬油和雞精，加鹽調味，煮至餛飩和掛麵熟透。
![自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制餛飩麵怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入香菜段，即可盛出享用。
烹飪技巧
餛飩可以提前包好凍在冰箱裡，隨吃隨用，很方便！
千里飄香谷
