家常冬瓜豬肉餛飩如何做簡單又美味

家常冬瓜豬肉餛飩是家中常見的麵食。餛飩是中國傳統美味小吃，裡面包裹著鮮美的肉餡，配上營養的冬瓜，做成特別的形狀，十分美味。冬瓜含有豐富的膳食纖維，對於減肥的人們絕對是救星，對祛痰、消腫消暑也有很好的功效。軟軟的冬瓜配上豬肉，更好地發揮冬瓜的香味。

主料

輔料

具體步驟

豬肉用絞肉機絞成肉餡，或者買肉的時候讓攤主直接幫絞成肉餡。

2.鴨放姜煮一遍去腥

3.焯好的鴨子撈出放砂鍋裡

4.放無花果

5.加水開大火燒開再中小火熬30分鐘

6.營養去腫瘤的無花果湯完成

鍋裡的水燒開後，把餛飩下入鍋中，配上紫菜，蝦皮。餛飩煮熟後就可以出鍋啦。