準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道誘人的羊肉面片 他有一個它來源於一個非常悽美的傳說,這道菜的顏色是那種比較金黃金黃的,讓人看著就十分的有食慾,偶爾還散發出一種迷人的芳香,讓人食慾大增,裡面的羊肉散發出特殊的香味,很有誘惑力,而且這種面片他的口感也非常的好,十分的勁道,有嚼勁,
主料
羊腿 :
適量 輔料
土豆 :
適量 具體步驟
先和好面,蓋保鮮膜餳兩小時羊肉洗淨後焯水加薑片和花椒少許
放入壓力鍋,加姜和花椒,加清水末過食材煮熟後的羊肉去骨,再擀麵皮,刷食用油
鍋中放入土豆西紅柿,加入高湯,羊肉,揪面片出鍋後加入香菜,鹽和胡椒粉即可