![誘人的醬爆肉片怎麼做好吃又簡單]( "誘人的醬爆肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 ：
1塊 胡
蘿蔔 ：
1根尖椒 ：
2個 輔料
姜 ：
適量 醋 ：
適量料酒 ：
適量蒜 ：
適量植物油 ：
適量 甜麵醬 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
1.1、五花肉切成薄片，姜、蒜切片備用;辣椒、胡蘿蔔切片備用;鍋中加少許油煸炒五花肉
2.2、炒至五花肉微黃並微微出油;將五花肉推至鍋邊，用鍋中餘油煸香薑片、部分蒜片;加入甜麵醬、少許料酒不停用鏟子推炒
3.3、與肉片混合炒勻，加入少許白糖、醋，下入辣椒、胡蘿蔔片炒香，出鍋前下入剩下的蒜片翻炒即可。
千里飄香谷
