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誘人的黃瓜炒肉片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W
誘人的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉100
黃瓜 :2根

輔料

料酒 :5ml
油 :適量
鹽 :3
生抽 :10ml

具體步驟

誘人的黃瓜炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將黃瓜洗淨,斜刀切成段,然後再切成片。

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2.肉切片,切好蔥絲。

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3.放入蔥絲和肉片翻炒。

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4.肉片炒至變色時,放入料酒。

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5.放入生抽繼續翻炒。

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6.倒入切好的黃瓜,快速翻炒。

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7.裝盤。

烹飪技巧

很簡單的家常菜,炒黃瓜的時候,要快炒出鍋,避免軟爛。