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自制茄子燉土豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.8W

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茄子：3根

輔料

生抽：適量
豬肉：適量
土豆：適量
油：適量
鹽：適量

具體步驟

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第2張

1.細茄子三根切刀塊

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第3張

2.小土豆一分為二

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第4張

3.豬肉切片加料酒澱粉醃一會

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第5張

4.鍋時放油燒熱倒入肉片翻炒

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第6張

5.肉片炒變色後加入茄子翻炒

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第7張

6.加一點生抽炒勻

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第8張

7.茄子炒軟加入土豆翻炒幾分鐘

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第9張

8.加入醬油炒勻

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第10張

9.加一大碗水鹽煮十分鐘

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第11張

10.大火煮十分鐘煮開

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第12張

11.加點雞精燉一會

自制茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單第13張

12.差不多收汁時就可以關火了

烹飪技巧

美味的家常菜

Tags：茄子燉土豆好吃茄子土豆

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