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自制茄子土豆醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.83W

自制茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆：4個
茄子：3根

輔料

油：適量
鹽：適量
香其醬：半袋

具體步驟

自制茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單第2張

1.土豆切塊，鍋放油，入土豆塊炒

自制茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單第3張

2.加入香其醬

自制茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單第4張

3.翻炒均勻，加入水

自制茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單第5張

4.土豆開鍋後加入茄子，這裡的茄子是凍茄子，就是夏天自己家地裡吃不沒的茄子凍得

自制茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單第6張

5.加鹽，十三香，開鍋後加入蒜末蔥末，把茄子和土豆懟碎就可以裝盤了

烹飪技巧

可加入香菜末提香

Tags：土豆茄子土豆醬好吃茄子

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