主料
小麥麵粉 ：500輔料
大杏仁 ：40具體步驟
1.麵粉中加入溫水300ML調好的酵母水一點點倒入麵粉中，合成麵糰餳發。
2.花生米和核桃仁。
3.花生米和核桃仁放入微波爐裡烤熟。
4.烤好的花生核桃仁用刀壓碎。
5.大榛子仁、腰果、大杏仁。
6.步驟5的材料也用刀壓碎。
7.自己做的玫瑰蜂蜜醬。
8.黑芝麻。
9.紅糖。
10.步驟4、6、7、8、9中的材料倒一起，在加入大油。
11.步驟10的材料攪拌均勻。
12.步驟11的材料用手搓成乒乓球大小的圓球。
13.已經發好的麵粉團。
14.揉成長條，揪成劑子。
15.擀成麵皮。
16.麵皮上面放入步驟12的餡料。
17.包成包子形狀在用手按扁。
18.放在面板上。
19.包好的餅坯。
20.電餅鐺預熱後放入做好的餅坯，兩面烙成金黃色，大約六分鐘就好了。
這個發麵餅特好吃，裡面的餡料是又香又甜，可以根據自己喜歡的乾果隨意放入，也可以不放大油，放黃油更好。
千里飄香谷
