易做的茴香餃子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬絞肉 ：200
茴香 ：500
麵粉 ：500

輔料

鹽 ：適量
蔥 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.茴香洗淨，切碎

2.蔥切碎

3.豬絞肉，放入料酒、醬油、鹽、雞精等，攪拌

4.放入蔥末

5.放入茴香

6.攪拌均勻

7.適量麵粉放入盆中

8.加水，揉成麵糰

9.將麵糰揉成長條

10.切成小圓記

11.擀成小圓片

12.放入茴香餡料，捏成餃子

13.做一鍋水，水開後放入餃子

14.煮一個開以後加點涼水，再開後就可以盛出了

15.出鍋

烹飪技巧

餃子還是很家常吃的