關於蒜香八月豆的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘八月豆其實與四季豆豇豆是差不多，顏色呈紅黑色。只是因為季節的不同所以叫法不同。這道蒜香八月豆也是家常菜裡必不可...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道菜的主料八月豆，雖然我們平時比較少機會吃到，但是它的強大功效卻是不容小覷，它有豐富的微量元素適合人體吸收，和它滿...

“臘八豆是地道的湖南特產臘八豆不僅可以單吃，還能作為上佳佐料。簡簡單單的臘八豆炒大蒜，超級下飯！鮮美至極的味道，凡是吃過的都念念不忘！”食材明細主料大蒜葉（適量）自制臘八豆（適量）輔料鹽（適...

“臘八蒜並不是非得臘八才能做”食材明細主料大蒜（適量）冰糖（適量）輔料陳醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘八蒜的做法步驟1、大蒜掰開去皮2、切掉根部3、提前準備一個用熱水消毒過...

食材明細主料紫皮蒜（500克）輔料米醋（1000ml）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘八蒜的做法步驟1、去一個容器，用開水燙洗乾淨，晾乾水分。2、把紫皮蒜去皮洗乾淨，晾乾水分。3、在瓶中倒入米錯，密...

八月是暑假的尾巴，但是依舊炎熱，不少朋友喜歡在暑假的時候喜歡用吃瓜的方式去消暑。那麼問題來了，大家知道八月瓜產地什麼地方嗎?接下來，我們一起看一看吧!一、八月瓜產地什麼地方八月份的...

“又是一年臘八，臘八蒜醃製了快一年了，今天用它燉的白菜豆腐，味道真是絕了由於放了海帶這味道特別像我家那邊年三十的大鍋菜，莫名的想家了，嘿嘿……”食材明細主料大白菜（800克）輔料豆腐（一塊）...

食材明細主料大蒜（300g）調料醋（350ml）白糖（100g）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜的做法步驟1、準備3個大蒜1個醃製容器。2、把蒜頭扒下放入器皿內。3、用白糖，白醋泡在器皿裡。小竅門...

“蒜茸炒四月豆，把四月豆切成絲來炒，易熟，脆有口感。”食材明細主料四月豆（4OO克）蒜茸（適量）輔料油（4O克）鹽（適量）味精（少許）生粉（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸炒四月豆的做法步驟1、把...

“隨著臘八喝臘八粥、泡臘八蒜，這年味也日漸濃郁。說起臘八蒜，據老人講，臘八蒜的蒜字，和“算字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這...

八月寶寶輔食對他們來說，健康營養才是最重要的。每個家裡有寶寶的媽媽，都會希望她們的孩子健康快樂的成長。那麼，有哪些食物是健康又有營養的輔食呢？請閱讀下面的文章，我們來一起尋找我們想...

食材明細主料大蒜（300g）輔料醋（300g）白糖（100g）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）神級（難度）醃臘八蒜的做法步驟1、準備10朵大蒜。2、扒皮處理，放入醃製容器。3、將醋燒開，容器內加入白糖，將醋倒入放入大...

“這是碗大餐後的清腸面，簡單、快手，超解油膩。”食材明細主料強力掛麵（適量）蔥花（適量）蔥油（適量）香醋（適量）臘八蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香醋臘八蒜面的做法...

“臘八蒜有去腥增香的作用，和豬耳同炒可去異味增香”食材明細主料熟豬耳（一個）臘八蒜（6瓣）輔料生抽（5g）老抽（5g）鹽（適量）胡椒粉（少許）花椒粒（3g）川椒（一個）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）...

紀念佛祖釋迦摩尼在這天悟道成佛。十二月初八是佛祖的成道日，為銘記他從前受到的苦難，古印度人選擇喝雜拌粥來紀念這天，後傳入中國，國君在臘八節這天進行臘祭，祈禱明年風調雨順，民間則在這天...

“鄰居給了一大把八月豇豆，鮮嫩著呢，搭配著雞蛋炒了一盤，早餐用來佐粥正好。”食材明細主料豇豆（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）八月豇炒蛋的做法...

臘八節是我國一個比較重要的節日，不知道大家對於臘八節是幾月幾號是否清楚，當每年臘八節到來的時候，說明距離春節已經不遠了，在每個傳統節日裡，我們都會吃一些具有特色的食物，比如說端午節我...

春節一直以來都是中國比較重要的一個傳統節日，春節期間每個地方都有大同小異的習俗，吃食方面也是豐富多彩的。可以說每逢春節胖三斤，在春節期間大家似乎都吃得挺好。那麼正月初八吃什麼呢...

“臘月初八啦，我們這裡的方言：賊冷~應景做了兩道菜都是臘八蒜炒杏鮑菇，有油炸的脆香版，回頭再上個無油版的。臘八節，喝臘八粥，吃著自己醃製的臘八蒜，一切都感覺妥妥的。臘八蒜的醃製過程很順...

“臘八節醃製的臘八蒜醋罈子裡還有那麼多，春天來了，氣溫逐漸升高，泡在醋裡面的蒜時間太久，口感就不是那麼爽脆。想起了當年在濟南時吃了一道用臘八蒜和扇貝肉炒制的一道菜，味道相當的棒，臘八...

“臘八蒜必須在臘八節（臘月十八）那天泡製。用香醋泡的臘八蒜比白醋泡，口味沒那麼衝，有點微甜。”食材明細主料香醋（適量）輔料蒜瓣（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香醋臘八蒜的做法步驟1...

“快過年了醃點臘八蒜沾餃子吃。”食材明細主料大蒜（適量）輔料米醋（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘八蒜的做法步驟1、準備大蒜。2、切掉根部很容易剝。3、大蒜切片以後更...

很多喜歡吃瓜的人都會發現很多瓜類他都是有很多品種的，比如有些人非常的喜歡吃八月瓜，那麼八月瓜的品種也是比較多的。但是有的時候他們非常容易在寒冷的環境下壞掉，那麼什麼八月瓜品種耐...

食材明細主料大章魚爪（一個）青椒（半個）大蒜（兩頭）輔料蠔油（適量）生抽（適量）蔥（適量）醋（少許）糖（少許）料酒（少許）油（適量）鹽（少許）澱粉（5克）姜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜子八帶魚的做法步驟1、章魚...

“中秋節已經過了幾天了，但是很多人家裡還有不少月餅。自己買的啊，親戚朋友送的啊。吃月餅都吃膩了不想再吃了，扔掉又覺得可惜。這裡我教大家幾個月餅的新奇吃法，不僅不會覺得膩還很好吃，還...