「家庭版」炒飯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
剩米飯 :
1碗 輔料
紅椒 :
1根蔥花 :
適量 雞蛋 :
1個油 :
適量 香菇 :
適量耗油 :
適量 紫甘藍 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.剩米飯,,我加了點骨湯,拌開了
2.蔥花
3.準備配菜
4.全部切成條狀或丁
5.電餅鐺放油燒熱
6.打入雞蛋
7.雞蛋用鏟子鏟開,同時放入蔥花,呵呵,比較省時
8.雞蛋盛出放入碗中
9.蔥花炒香
10.放入準備好的配菜
11.加入適量的鹽翻炒
12.加入米飯翻炒
13.加入蠔油翻炒均勻
14.最後放入雞蛋,少許雞精炒勻即可
烹飪技巧
隨意加入自己喜歡的菜