![「家庭版」胡蔥炒牛肉怎麼做好吃又簡單]( "「家庭版」胡蔥炒牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胡蔥 ：
100 冬筍 ：
半個鹽水牛肉 ：
200 輔料
油 ：
適量砂糖 ：
適量鹽 ：
適量 紅辣椒 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
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1.胡蔥清洗乾淨
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2.切成小段
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3.冬筍焯水後切成絲
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4.鹽水牛肉也切長條狀
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5.起油鍋
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6.先放入紅辣椒再放入胡蔥炒香
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7.放入冬筍絲
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8.放入牛肉絲
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9.加適量鹽
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10.加一點點糖翻炒均勻
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11.起鍋前加點雞精
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12.出鍋裝盤
烹飪技巧
因為牛肉是滷好的，翻炒一下就好，如果是生的牛肉絲就要先炒熟哦！
千里飄香谷
