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「家庭版」雞蛋炒萵筍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.03W

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍：200
雞蛋：3個

輔料

油：20ml
鹽：1小勺
大蒜：5瓣

具體步驟

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單第2張

1.原料,萵筍我買的是菜場的人削好皮的

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單第3張

2.萵筍洗淨切片,蒜切末

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單第4張

3.雞蛋打散攪勻

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單第5張

4.油熱倒入雞蛋翻炒

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單第6張

5.炒好的雞蛋盛出

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單第7張

6.鍋裡留底油燒熱,放入蒜炒香

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單第8張

7.倒入萵筍翻炒

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單第9張

8.萵筍快熟時放入炒好的雞蛋,加鹽翻勺均勻即可出鍋

「家庭版」雞蛋炒萵筍怎麼做好吃又簡單第10張

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

雞蛋不要加鹽,後面再加鹽會很鹹,出鍋時不用放雞精,本身就很鮮美了.

Tags：家庭版萵筍雞蛋雞蛋炒萵筍好吃

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